Backen, kochen, basteln und feiern mit Kindern
Gekochter Schokokuchen Lecker saftig – Schokokuchen halb gekocht, halb gerührt. Dieser saftige Schokokuchen ist etwas ganz Besonderes, denn er wird halb gekocht und halb gerührt Wer hat schon mal einen Kuchen auf dem Herd zubereitet? Noch niemand? Dann aber ran an die Töpfe! Zutaten: 250 g Butter 2 Tassen Zucker 3 EL […]
Bisquit Gugl mit Himbeercreme Mit jedem Guglversuch kommt uns eine neue Idee. Dieses mal haben wir ein Rezept mit Bisquitteig ausprobiert. Mit Himbeercreme gefüllt schmecken unsere Gugl einfach himmlisch Zutaten: 2 Eier 100 g Zucker 20 g Wasser 75 g Mehl 2g Backpulver Zubereitung: Die Eier mit dem Wasser und […]
Erdbeer Rosen Ein paar einfache Handgriffe und schon zaubert man aus einer Erdbeere eine süße Dekoidee. Zutaten/Material: Erdbeeren Holzspieße Messer Zubereitung: Die Erdbeeren waschen, trocken tupfen und auf einen Holzspiel stecken, dann an allen Seiten einschneiden: Hier ein Anleitung mit Fotos: Diese Holzspieße haben wir benutzt:
Hallo Ihr Lieben, als mich Nicola und Diana fragten, ob ich einen Gastbeitrag für ihren Blog BackGAUDI schreiben möchte, war ich gleich ein wenig aus dem Häuschen. Im Knusperstübchen gibt es ja schon einige Snacks und Leckereien aber eine Leckerei speziell für Kinder gibt es noch nicht. Das soll sich […]
Mitternachts-Cookies Super schokoladige Cookies die zuerst als Kugel gebacken und anschließend platt gedrückt werden. Erst dann werden sie fertig gebacken. Diese Cookies schmecken nicht nur Nachtschwärmern. Zutaten: Rezept reicht für ca. 20 Kekse 70g Butter 140g brauner Zucker 150g gute Zartbitterschokolade (70%) 170g Mehl 30g Backkakao 1/2 TL Backpulver […]
Zimtschnecken-Pops Das erinnert an Schweden, leckere Zimtschnecken! Die Schnecken werden auf einen Stiel gespießt, da schmeckt es den Kindern doppelt so gut. Lolli mal ganz anders. Zutaten: 50g Butter 130 ml Milch 50 g Butter eine Prise Salz 300 g Mehl Füllung: 75 g Butter 50 g Zucker ca. 1 […]
Brownie Cheesecake Brownies sind einfach superlecker. Und Käsekuchen erst recht. Und beides zusammen ist die pure Geschmacksexplosion. Zutaten: Zutaten für ein kleines Backblech 120 g dunkle Schokolade 120 g Butter 120 g Zucker 2 Eer 70 g Mehl Für die Käsecreme: 1 Ei 250 g Frischkäse 60 g Zucker 1 […]
Apfel-Dinkel-Kuchen Kinder lieben Süßes. Eure auch? Unser Kuchen ist doch mal eine Alternative zum Naschkram, denn er wird mit gesunden Äpfeln und aus vollwertigem Dinkelmehl gebacken .Zutaten: Für eine kleine Springform (für die normale Größe einfach das Rezept verdoppeln) Für den Teig: 90 g Dinkelmehl 1/2 TL Backpulver 30 g […]
Schokokuchen – Glutenfrei Leider kämpfen heutzutage auch immer mehr Kinder mit Lebensmittelunverträglichkeiten und Allergien. Das soll der Feierlaune aber keinen Abbruch tun, denn mittlerweile gibt es viele Alternativen, um aus glutenfreien Lebensmitteln tolle Kuchen zu zaubern. Dieser Schokokuchen kommt ohne Mehl aus und eignet sich daher prima für […]
