Autor: Backgaudi

Erdbeer-Bisquit Pops

  Erdbeer-Bisquit Pops Wer sagt eigentlich, dass man Erdbeerolle immer auf dem Teller essen muss? Wir stecken sie auf einen Spieß und fertig sind die Erdbeer-Biskuit-Pops.Zutaten: 2 Eier 100 g Zucker 20 g Wasser 75 g Mehl 2g Backpulver Zubereitung: Die Eier mit dem Wasser und dem Zucker 10 Minuten […]

Erdbeer Kinder Bowle

Erdbeer Kinder Bowle Bald startet wieder die Erdbeerzeit und wir freuen uns schon riesig drauf. Ihr Euch auch? Dann bereitet doch gemeinsam mit Euren Kindern eine leckere Erdbeerbowle für Eure nächste Party vor. Zutaten: 500 g Erdbeeren 1 Flasche Apfelsaft klar Etwas Erdbeersirup (hier auf das Verdünnungsverhältnis achten)  1 Flasche […]

Schlumpf-Gugl

 Schlumpf-Gugl Sagt mal, wo kommt Ihr denn her? Aus der BackGAUDI-Küche bitte sehr 🙂 Unsere süßen Schlumpfgugl stimmen jeden Gargamel friedlich!!! Zutaten: 60 g Butter 60 g Zucker 1 Ei etwas Zitronensaft 50 g Joghurt 80 g Mehl 20 g weiße Schokolade Blaue Lebensmittelfarbe Zubereitung: Die Guglformen einfetten und beiseite […]

Knusper Cake

Knusper Cake Dieser leckere Kuchen vereint zwei Konsistenzen: Knusprig und Fluffig. Der Boden ist wolkenzart und die Haferflocken-Zimt Streusel herrlich knusprig mit Biss. Das Schmeckt Groß und Klein.   Zutaten 100 g Butter 100 g Zucker, 2 Eier 250 g Mehl 1 TL Backpulver Eine Prise Salz 200 g Saure […]

Essbare Stifte (Buntstifte zum Anbeißen)

  Essbare Stifte Als wir von Tollabea eingeladen wurden, einen Gastbeitrag so bloggen, waren wir natürlich Feuer und Flamme dafür. Letztendlich rauchten dann nicht nur unsere Köpfe, sondern auch der Ofen und es entstanden diese witzigen Buntstifte, die nicht nur toll anzuschauen sind. Nein, hier ist knabbern ausdrücklich erlaubt! Wir […]

Ski-Torte

Ski-Torte Die Skisaison geht zu Ende… Mit dieser Skitorte sagen wir dem Winter andlich Adé denn unter dem Schnee befindet sich eine frühlingshafte Erdbeerfüllung Zutaten: für eine 20 cm Springform Teig: 100 g Butter 100 g Zucker 2 Eier 100 g Mehl 1 TL Backpulver 100g gemahlene Mandeln 50 ml […]

Traubensaft-Kuchen

  Traubensaft-Kuchen Saftig und würzig, das mögen Groß und Klein. Heute backen wir Traubensaftkuchen, denn der schmeckt richtig fein.Zutaten: (Für eine normale Springform) 200 g Butter 200 g Zucker 1 TL Vanillezucker 150 g Mehl 100 g Haselnüsse, gemahlen 1 TL Zimt 1 TL Kakaopulver 1 Pck. Backpulver 4 Eier […]

Zebra-Crash-Torte

Zebra-Crash-Torte Macht optisch viel her, ist aber ganz einfach zuzubereiten. Durch den Joghurt, der darin verarbeitet wird, ist sie besonders leicht und frisch. Hier unsere leicht abgewandelte Version:   Zutaten: Für eine kleine Springform mit 18 cm Durchmesser Für den Teig: 3 Eier 150 g Zucker 1 Päckchen Vanillezucker 125 […]

Gastbeitrag – so delightful

Bananen-Zimt-Küchlein mit Mandelnougat   Zutaten für eine 17er-Springform oder 5 Mini-Förmchen:   100 g. Mehl 75 g. sehr weiche Butter 50 g. brauner Zucker 20 g. Vanillezucker (ich nehme selbstgemachten Vanillezucker) 4 g. Backpulver (= ca. 1/4 Päckchen) 20 g. Milch 1 Ei ¼ TL Zimtpulver 1 Prise Salz 1 […]

Zimtschnecken-Pops

Zimtschnecken-Pops Das erinnert an Schweden, leckere Zimtschnecken! Die Schnecken werden auf einen Stiel gespießt, da schmeckt es den Kindern doppelt so gut. Lollis mal ganz anders. Zutaten: 50g Butter 130 ml Milch 50 g Zucker eine Prise Salz 300 g Mehl 1 Päckchen Trockenhefe Füllung: 75 g Butter 50 g […]