Backen, kochen, basteln und feiern mit Kindern
Engelsaugen Hier ist der Name Programm. Marmeladenplätzchen kann man einfach nicht widerstehen. Das Tolle beim Backen der Engelsaugen ist, dass man sich den Aufwand des Ausstechens spart. Kinder können hier beim Formen der Kugeln ganz toll mithelfen. Zutaten Teig: 160 g Aurora Weizenmehl Type 405 60 g Zucker eine Prise Salz […]
Weihnachtlicher Rüblikuchen Der weihnachtliche Rüblikuchen schmeckt wunderbar saftig. Wir haben ihn verfeinert mit Zimt, Rosinen und Nüssen. Mögt Ihr das auch so gerne? Zutaten: 200 g gemahlene Haselnüsse 200 g Zucker 200 g fein geraspelte Karotten 50 g Mehl 1 Päckchen Backpulver 1 TL Zimtpulver eine Messerspitze Nelken 3 […]
Spritzgebäck Was duftet hier so herrlich fein, das kann nur unser knuspriges Spritzgebäck sein. Das ist weg genascht im Nu, drum greift alle ganz schnell zu. Zutaten Teig: 500 g Butter 500 g Zucker 6 Eigelb 3 Päckchen Vanillezucker 1000 g Aurora Weizenmehl Type 405 5 TL Backpulver 4 EL […]
Mini-Nussecken Kleiner Kuchen, ganz groß im Geschmack. Lecker und nussig, saftig und knusprig! So müssen Nussecken sein! Zutaten Teig: 300 g Mehl 140 g Butter 150 g Zucker 2 Eier 2 Päckchen Vanillezucker 1/2 Päckchen Backpulver Belag: Aprikosenmarmelade 180 g Butter 180 g Zucker 2 Päckchen Vanillezucker 200 g gemahlene […]
Bergkäse-Plätzchen Der Berg ruft! Und zur Brotzeit gibts herzhafte Käse-Plätzchen. Die schmecken natürlich auch im Tal ganz köstlich. Passen toll auf jedes Buffet oder als Snack für Zwischendurch. Zutaten: 100 g weiche Butter 80 ml Sahne 1 Ei 1 Eiweiß 100 g geriebener Bergkäse 250 g Aurora Weizenmehl Type 405 […]
Trauben Krokant Creme Und ist der Bauch noch so voll. Nachtisch geht immer! Wie wäre es denn mit einer leckeren Trauben-Krokant-Creme? Zutaten: 130 ml heller Traubensaft 1 EL Zitronensaft 160 g Zucker 500 ml Schmand 4 Blatt Gelantine 500 ml Sahne 500 g Weintrauben 90 g gehackte Mandeln 1 […]
Russischer Rupfkuchen Was backe ich heute? Käsekuchen? Schokokuchen? Am besten beides! Der Russische Zupfkuchen ist die perfekte Kombinantion für alle, die sich nicht entscheiden können. Zutaten: 150 g Aurora Weizenmehl Type 405 50 g Speisestärke 2 TL Backpulver 100 g Zucker 1 Päckchen Vanillezucker 80 g Butter 100 g Zartbitter […]
Martinsgänse Sehen die nicht zum Anbeißen aus? Leckere Martinsgänse aus Quark-Ölteig zum Laternenfest 🙂 Zutaten: Für ca. 16 Stück 500 g Quark 12 EL Milch 12 EL Öl 150 g Zucker 600 g Mehl 2 Päckchen Vanillezucker 1 Päckchen Backpulver eine Prise Salz Zubereitung: Den Quark, Milch, Öl, Zucker, Vanillezucker […]
Käse Igel Ein Evergreen auf allen Partybuffets – der Käseigel. Sieht total appetitlich aus, geht fix und ist beliebt bei Groß und Klein!Zutaten: 1 x einen Sack voll Trauben ( kommt auf die Igelgröße an, Rest kann auch so verzehrt werden ) 1 x Gouda 500g 1 x Emmentaler […]
Nuss-Muffins Muffins mögen wir doch alle, oder? Die sind schnell zuzubereiten, schmecken lecker und lassen sich in den verschiedensten Variationen backen. Na, Lust auf unsere Nuss-Muffins? Zutaten für 12 Muffinförmchen: 120g Butter 200g Aurora Weizenmehl Type 405 100g gemahlene Haselnüsse 160 g Zucker 1-2 TL Backpulver 2 Eier Eine Prise […]
