Autor: Backgaudi

Erdbeer-Mandelkuchen mit Buttermilch

Erdbeer-Mandelkuchen mit Buttermilch Superfrisch und saftig! Perfekt für heiße Sommertage, an denen man Lust auf Kuchen hat, der aber nicht zu schwer sein soll. Der Erdbeer-Mandel-Kuchen wird mit Buttermilch zubereitet. Total lecker! Zutaten: 100 g Erdbeeren 100 g Butter 200 g Zucker 100 g Mehl 80g gemahlene Mandeln 2 TL […]

Glückskekse

  Glückskekse Wer kennt sie nicht? Nach dem Restaurantbesuch beim Asiaten gibt´s einen Glückskeks. Doch auch auf Kinderpartys ist der Blick in die Zukunft ein riesen Spaß. Die Glückskekse könnt Ihr nun selber backen und individuelle Botschaften verstecken. Kostenlose Downloads für die Papiervorlage gibt´s von uns on top! Zutaten für […]

Rhabarber-Hefeschnecken

Rhabarber-Hefeschnecken Mmmh… wir lieben Rhabarber und in Hefeschnecken schmeckt er gleich doppelt so gut. Lecker und saftig! Selbst gebacken schmeckt’s doch einfach am allerbesten!  Zutaten: 350g Mehl 1 Päckchen Trockenhefe 1 Ei eine Prise Salz 50g Zucker 50g Butter 160 ml Milch 1 EL Öl Für die Füllung: 2 Stangen […]

Rhabarberkuchen mit Buttermilch

Rhabarberkuchen mit Buttermilch Mögt Ihr gerne Rhabarber? Dann probiert doch mal das Rezept von unserem Rhabarber-Buttermilchkuchen aus. Sauer macht ja bekanntlich lustig! Zutaten: 2 Stangen Rhabarber geschält und in kleine Stücke geschnitten 100 g Butter 200 g Zucker 180 g Mehl 2 TL Backpulver 1 Ei 140 ml Buttermilch 1 […]

Rhabarber-Quark Kuchen

  Rhabarber-Quark Kuchen Rhabarber Barbara Bar Barbaren Bart Barbier In einem kleinen Dorf wohnte einst ein Mädchen mit dem Namen Barbara. Barbara war in der ganzen Gegend für ihren ausgezeichneten Rhabarberkuchen bekannt. Weil jeder so gerne Barbara’s Rhabarberkuchen aß, nannte man sie Rhabarber-barbara. Rhabarber-barbara merkte bald, dass sie mit ihrem […]

Rhabarber Kekse

Rhabarber Kekse Heute haben wir leckere Rhabarber-Kekse für euch die Ihr unbedingt mal ausprobieren müsst! Am ersten Tag schmecken sie am besten, am besten gleich naschen!!! Zutaten: 180g Mehl 100 g Butter 140 g Zucker 1 Ei 1 TL Backpulver 1 TL Natron 1 Päckchen Vanillezucker 150 g Rhababer gehäutet […]

Nuss-Stern

Nuss-Stern Alle Kinder von nah und fern, lieben den Nuss-Stern!!!  Zutaten: 350g Mehl 1 Päckchen Trockenhefe 1 Ei eine Prise Salz 50g Zucker 50g Butter 160 ml Milch Für die Füllung: 1 Eiweiß 1/2 Eigelb 120g Zucker gemahlene Nüsse zum Bestreichen: 1/2 Eigelb 1 EL Milch Zubereitung: Aus den ersten […]

Fladenbrot

  Fladenbrot Zum Dippen, als Beilage, oder einfach nur zum Knabbern. Unser leckeres Fladenbrot schmeckt immer und ist ganz einfach zuzubereiten. Zutaten: 450 g Mehl 250 ml Wasser 1 Päckchen Trockenhefe 2 TL Salz 150g Naturjoghurt 2 EL Öl 1 TL ZuckerZum Bestreichen: 1 EL Öl + 1 EL Milch […]

Zwiebelbrot

Zwiebelbrot Was habt ihr am kommenden langen Pfingst-Wochenende geplant? Wird bei Euch gegrillt? Wie wäre es mit einem selbstgemachten Zwiebelbrot? Ihr braucht nur 5 Zutaten! Zutaten: 500 g Mehl 360 ml Wasser 1 Päckchen Trockenhefe 2-3 große Zwiebeln 2 TL Salz Zubereitung: Die Zwiebeln in kleine Stücke schneiden und in […]

Marienkäfer-Küchlein

Marienkäfer-Küchlein Diese kleinen Erdbeer-Marienkäfer sind doch einfach zum anbeißen, oder? …und schnell gemacht sind sie auch.  Zutaten:  Für den Kuchen: 3 Eiweiß 3 Eigelb 150 g Zucker 1 Päckchen Vanillezucker 1 TL Backpulver 150 g Mehl Für die Füllung: 500 g Erdbeeren 250 ml Sahne 250 g Vanillequrk Für die […]