Backen, kochen, basteln und feiern mit Kindern
*Sponserd Post Erdbeerkuchen mit Nuss-Bisquitboden Dieser Bisquitboden schmeckt sooo lecker und das ohne Mehl! Die perfekte Grundlage für einen herrlichen Obstkuchen oder eine Cremetorte. Wir können es schon gar nicht mehr erwarten, bis wir unsere ersten selbst angepflanzten Erdbeeren in unserem Garten ernten können. Ein bisschen wird es noch dauern, […]
Für alle Frühlings-Geburtstagskinder haben wir eine herrlich luftige Erdbeer-Quark-Torte gebacken. Sieht die nicht lecker aus? Ohne viel Schnickschnack, sondern nur mit ganz einfachen Zutaten. Ein leichter Bisquit und dazwischen eine sahnige Quarkfüllung mit fruchtigen Erdbeeren. Natürlich könnt Ihr zum Füllen etwas weniger Erdbeerquark verwenden und diesen dafür obenauf verstreichen. Das […]
Warum macht man Torten eigentlich immer nur zu besonderen Anlässen? Eigentlich sollte es jeden Tag Torte geben, denn einen Grund zum Feiern findet man ja immer. Oft hält einen der hoche Zeitaufwand, den man bei der Zubereitung hat, ab. Oder die komplizierten Rezepten mit vielen Arbeitsschritten schrecken ab, sich an […]
Und wieder gibt`s ein Muffinrezept von uns, das doppelt so gut schmeckt, weil man Kuchen und Süßigkeit in einem naschen kann. Dieses mal haben wir in unser Muffin Grundrezept KitKat Schokoriegel untergerührt. Die Schokolade schmilzt beim Backen und läuft so in den Teig, die Waffeln bleiben aber ein wenig knusprig. […]
Versunkener Kirschkuchen Der versunkene Kirschkuchen ist wieder ein Klassiker aus dem alten Backbuch meiner Oma. Leider sieht man auf dem Foto die versunkenen Kirschen nicht all zu gut, aber als Kind hat mich das immer fasziniert, dass wir die Früchte auf den Teig gelegt haben und sie nach dem […]
(c) Foto: Karnevalsgesellschaft ”Rappelköpp Kirn” Himbeer-Cupcakes Wusstet Ihr, dass die Himbeeren einen ganz hohen Gehalt an Vitamin C, Kalium und Fruchtsäuren haben und deshalb unsere Abwehrkräfte stärken und die Wundheilung fördern? Eigentlich doch ein Grund mehr, die säuerlichen Beeren auf einem Törtchen zu platzieren. Wer es fruchtig und frisch […]
Torte zur Kommunion Bei uns in Bayern werden vor allem die christlichen Bräuche und Traditionen noch aktiv gelebt und so ist es besonders auf dem Land noch ganz üblich, dass die Kinder in der dritten Klasse ihre Erstkommunion feiern. Diana hat zu diesem Anlass ihrem Nachbarsmädchen eine Torte gebacken und […]
Käsekuchen mit knusprigen Streusel in 5 Minuten zubereitet, schneller geht’s nun wirklich nicht. Mit Obst kann dieses Rezept beliebig variiert werden. Zutaten Käsekuchen: 125 g Butter 125 g Zucker 1 Ei 250 g Quark 1/2 Pck. Puddingpulver (Vanillegeschmack) Zutaten Streusel: 125 g flüssige Butter 100 g Zucker 250 g Mehl […]
Naan Brot Diana und ich wurden vor einigen Jahren mal von einem IT-Unternehmen engagiert, um ein Animationsprogramm für die Kinder der Mitarbeiter zu organisieren. Was nämlich einige von Euch nicht wissen – neben Bloggen und Backen organisieren wir auch tolle Kinderpartys und -animation bei Firmenevents und Festen. Jedenfalls fand […]
Zutaten: 120 g Soja Granulat 1-2 EL Tomatenmark 2 EL Gemüsebrühe 2 EL Maggi eine große Zwiebel 1-2 Knoblauchzehen 300 ml tomaten in Stücke 200 ml Wasser 400 ml Wasser Basilikum, Thymian, Salz und Pfeffer 250 g Googl die gute Nudel ( Linsennudeln) Zubereitung: 400 ml kochendes Wasser in eine […]
