Backen, kochen, basteln und feiern mit Kindern
Für Hefegebäck braucht man immer etwas Vorlauf, denn der Teig muss ja erstmal ordentlich aufgehen und das braucht Zeit. Natürlich kann man den Hefeteig vorbereiten und später oder sogar am nächsten Morgen weiter verarbeiten. Aber noch einfacher ist es doch, wenn man ein Rezept macht, bei dem der Hefeteig nicht […]
Sauer macht lustig und drum mischen wir eine Menge Johannisbeeren in unseren fruchtigen Nusskuchen. Wir haben eine Menge Johannisbeeren in unserem Garten geerntet und schon Marmelade damit gekocht. Das Zupfen hat sich wirklich gelohnt, auch wenn es eine ganz schöne Fummelei ist die roten Beeren von ihren Stielen zu befreien. […]
Nix wie ran an die Zwetschgenbäume und dann kräftig schütteln. Wir haben heute einen Klassiker für euch. Zwetschgenkuchen mit Quark-Öl Teig. Bei uns in Bayern sagt man dazu Zwetschgendatschi und ganz besonders schmeckt er mit ordentlich Schlagsahne obendrauf. Sind die Zwetschgen recht saftig, so kann man sie vorab etwas Zuckern, […]
Die Kombination Ananas und Kokosnuss schmeckt nicht nur im Cocktail gut, sondern auch im Kuchen. Wir holen die Karbik in die Küche und laden Euch ein zu unseren saftigen Ananas-Kokos Muffins. Ein Muffinrezept ganz einfach zubereitet und mit zwei besonderen Zutaten verfeinert und fertig ist das Karbibikfeeling für zu Hause. […]
Oh wie süß! Ein kleiner schokoladiger Koalabär zum Vernaschen. Da werden die Augen eurer Kinder leuchten! Eigentlich ist der Kuchen ja fast zu schade zum Essen. Aber wer ein erstes Stück genommen hat, wird auch zu einem zweiten nicht nein sagen, weil er echt bärig lecker schmeckt. In den Kuchenteig […]
Wie praktisch, wenn man Obstkuchen, Käsekuchen und Streuselkuchen in einen Kuchen verwandeln kann. So muss man nur ein Rezept backen und kommt aber in dreifachen Genuss. Wie der Name schon verrät, besteht der Aprikosen Käsekuchen mit Streusel also aus drei Schichten. Einem cremigen Käsekuchen, saftigen Aprikosen und knusprigen Streusel. Ich […]
Kinder lieben Süßigkeiten, auch wenn sie wissen, dass die eigentlich gar nicht gesund sind. Aber wenn man nicht jeden Tag nascht, die Zähne gut pflegt und sich ausreichend bewegt, dann dürfen Ausnahmen durchaus mal sein. Wie wäre es also mal mit einer süßen Überraschung? Die Party Flitzer kennt man […]
Die Grillsaison ist noch lange nicht zu Ende und wenn ihr mal was Neues ausprobieren wollt, dann verraten wir euch gerne unser Rezept für die leckeren Stock Dogs. Hot Dogs kennt ja jeder. Würstchen in die Semmel, Ketchup, Senf, Gewürzgurken und Röstzwiebeln drauf. Fertig ist der heiße Snack. Doch […]
Hurra! Der Kindergeburtstag steht vor der Tür! Oh jeh, ihr habt keine Ahnung, was ihr dafür backen sollt? Wir wäre es denn mit saftigen Mango Muffins aus leckerem Rührteig? Wir haben die Muffins mit putzigen Bären dekoriert, drum nennen wir sie auch Koala Muffins. Die Mango Muffins sind ganz besonders […]
Unsere Lieblingteile in unserer Back(GAUDI)stube. Natürlich in unseren Lieblingsfarben. Nützlich, superpraktisch und dann auch noch stylisch. Da macht das Backen gleich doppelt so viel Spaß! Rührschüssel […]
